Kost.bares Waidhofen

Traditionell lud das „kost.bare“ Waidhofen auch heuer wieder zum beliebten Marmeladenwettbewerb ein. Mit 32 eingereichten Marmeladen war die Vielfalt auch heuer wieder groß: Zahlreiche Teilnehmerinnen und Teilnehmer stellten ihre selbstgemachten Kreationen zur Verkostung bereit. Die Jury nahm die unterschiedlichen Sorten genau unter die Lupe und kürte schließlich die drei besten Einreichungen.

Der erste Platz wurde mit einem ganz besonderen Preis belohnt: Hermine Nitsche darf sich über ein 5-Gänge-Menü für zwei Personen im Restaurant Kunterbunt VeGourmet von Lea Muck freuen. Das vegane Restaurant in Waidhofen wurde kürzlich erstmals mit zwei Gault&Millau-Hauben ausgezeichnet – damit wartet auf die Gewinnerin ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Den zweiten Platz belegte Julia Riegler mit ihrer Erdbeermarmelade. Sie erhielt Gutscheine der Bücherecke Hofer. Über den dritten Platz freute sich Maria Helm mit ihrer Himbeer-Kirsch-Marmelade. Ihr Preis sind Gutscheine für den Wochenmarkt der Stadt Waidhofen an der Ybbs.

„Ich gratuliere allen Gewinnerinnen und bedanke mich bei allen, die am Wettbewerb teilgenommen haben. Es ist schön zu sehen, wie vielfältig unsere Natur ist und welche köstlichen Marmeladen aus ihren Früchten entstehen“, so Umweltstadträtin Gudrun Schindler-Rainbauer.

Auch Bürgermeister Werner Krammer gratuliert den Gewinnerinnen und hebt die Bedeutung der Initiative hervor: „Das kost.bare Waidhofen zeigt uns das ganze Jahr über, welche Schätze unsere Natur zu bieten hat. Es freut mich, dass die Initiative von den Waidhofnerinnen und Waidhofnern so gut angenommen und aktiv gelebt wird. Mein herzlicher Dank gilt allen, die sich für das kost.bare Waidhofen engagieren.“