„Mir taugt einfach das Marktfahren.“ Lisa Fahrngruber tauscht sich am liebsten direkt mit ihren Kunden aus und erklärt im persönlichen Gespräch, was das Besondere an ihrem Produkt ist: Den Rohfisch importiert ihre Familie aus Norwegen, nach bewährtem Rezept wird der Lachs veredelt. „Qualität und Geschmack sind mir am wichtigsten.“ Den Waidhofner Wochenmarkt besucht Lisa seit knapp zehn Jahren.
Kontakt
Lisa Fahrngruber R&R Gitterlachs
Markt Ardagger 31/5
3311 Markt Ardagger
0676 374 87 50
lisa.fahrngruber@gmx.net
Der Lachs stammt aus Norwegen. Ich verdiene ihn, wie ich es von meinen Eltern gelernt habe.
Markttage
- Dienstag und Freitag
Produkte
- warm geräucherten Lachs